くろーばーさん(2022年2月26日)の日本酒「CRAFT series」レビュー

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CRAFT series (くらふとしりーず) 日本酒 秋田 稲とアガベ醸造所

「CRAFT series」のレビュー（くろーばーさん）

秋田県 / 稲とアガベ醸造所 / CRAFT series

3.53

レビュー数：135

  • 2022

    2/26

    くろーばー くろーばー さん

    満足度

    稲とアガベ　DOBUROKU
    まだ、この時点、これを何と呼んでいいのかな
    いまある言葉なら　酒粕
    上質なお酒にこれを、漬け込み、混ぜ合わせた商品を、
    呼べる名前をもう見つけてるのかな
    瓶詰め発酵のシュワと、上澄みに、濁り素のお米、、。
    これが混ざった一体の混合物をどう評価していいのかな
    狙い過ぎてて、踊らされてる感も敢えて否めないとしても、
    旨さは否定できないもどかしさ
    明日はわからないけど、今日はこんな感じ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    CRAFT seriesのレビュー by_くろーばー

    CRAFT series （秋田 / 稲とアガベ醸造所）

    CRAFT seriesのレビュー by_くろーばー CRAFT seriesのレビュー by_くろーばー

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