佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島
4.24
レビュー数：4171
2017
9/17
満足度 3.5
鍋島 harvest moonです。 麹は愛山、掛は雄町で精米歩合60%ということです。 香りはかなり控えめな感じです。軽い口当たりと仄かな米の甘みを発泡感の刺激によって引き締まった辛口な感じの印象を感じさせますが、薄っぺらな感じにならずに米の旨味の厚みが感じられるのは掛米の雄町の仕業かなぁ？ キレもなかなか良い感じで飲みやすいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 麹：愛山／掛：雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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