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2022
2/26
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2022年2月(1月購入)) 射美 特別純米(揖斐の誉) 槽場無濾過生原酒
【評価】
冷酒 ：4.5
ひや(常温)：4.5
燗 ：－
射美は、おりの量に結構個体差があります。
酒屋さん曰く「あそこの蔵は、そんな細かいこと出来ないから！！おり有り／無しは運次第だね」とのこと😅
まぁ、どっちが「あたり」なのかは好みによりますが・・・
平日に買いに行けたのでお客さんが少なかったこともあり、運良く「おり有り」を探し当てることが出来ました😊
※休日だと熾烈な争奪戦のため確保するので精一杯なので・・・😵
せっかくなので、おりがらみ／上澄みの飲み比べ。
今年も射美は甘味が強くて、どっちも「うんまいっ！！」
原材料：米・米麹
原料米：揖斐の誉(100%)
精米歩合：60%
アルコール分：16度特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
射美 （岐阜 / 杉原酒造）
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