Yuyaさん(2017年9月17日)の日本酒「FOMALHAUT」レビュー

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FOMALHAUT

「FOMALHAUT」のレビュー(Yuyaさん)

新潟県 / 阿部酒造 / FOMALHAUT

3.77

レビュー数:70

  • 2017

    9/17

    Yuya Yuya さん

    満足度

    デザートという言葉が本当に似合う日本酒。口当たりがなめらか、味は甘くて濃厚、香り豊か、口の中に余韻が残ります。一度飲んだら、忘れられないです。

    蔵元さんから、「アイスやプリンにかけると大人のデザートになります」と言われてました。このことなんだと、口にして感じました。
    これを頂くときは、つまみは何もいらないです。じっくりゆっくり味わいたい。

    【追記】バニラアイスにFOMALHAUTをかけて食べました。すごくよく合います!バニラの甘さを邪魔しない甘さ、口に入れたらとても濃厚で、後味は、FOMALHAUTの甘さにバニラの甘さが軽くのっかって、すごく美味しいです。
    このお酒を買ったら、バニラアイスは必須です!!

    特定名称 純米

    原料米 越淡麗21五百万石79

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    FOMALHAUTのレビュー by_Yuya

    FOMALHAUT (新潟 / 阿部酒造)

  • 只野呑駄暮
    只野呑駄暮 2017年11月29日 17:31:14

    地元新潟にいながら、分かりませんでした。
    阿部酒造のあべは呑んだことがあります。淡麗の新潟にしては、村祐と同じように甘口の酒でした。

  • Yuya
    Yuya 2017年12月2日 20:54:10

    村祐も美味しいですよねー

  • 只野呑駄暮
    只野呑駄暮 2017年12月2日 21:15:13

    新潟市北区のDHC嘉山、南魚沼のたかちよ、他に山間も美味しいですね

  • Yuya
    Yuya 2017年12月2日 21:23:56

    たかちよは美味しいですよね!DHC嘉山、山間というのは知りませんでしたので、飲んでみます!

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