我田飲酒さん(2022年2月24日)の日本酒「小笹屋竹鶴」レビュー

小笹屋竹鶴 生もと純米 木桶
2019

和の月やったので忘れないうちに
飲んじゃうとなくなって買えないのはつらいですけどね

お燗のまえに味見
野趣あるねー
アルコール感もあるんだけどそこまで重くはない
やわらかい甘味、豊かな酸
ちと渋い

お燗
ほっこり感とドライさの共存
やわらかく優しい入りかなっと思ったらキュっとしまる
旨味も太い

枯れ感も香りにでてるんだけど味わいは艶がある
アルコール香はあるからそこを嫌と思わなければ美味しく飲めると思います
これも加水したら化けるんだろうか
残りでやってみようかな