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2022
2/24
縦の皮 さん
満足度 4.0
サビ猫ロック 赤サビ たかね錦無濾過生原酒
ワケあって２日遅れちゃいましたが。
本日無事赤サビ購入！
帰宅後１時間しっかり冷やしてから早速開栓。
・ガツン！
・甘苦
・ガツン！
去年飲んだ銀サビとは結構違いますね！
アルコール感がガツンと。
これで甘みが強いと甘重苦という苦手なタイプなんですが、そこまで甘に偏らずに醸されている分、なんだかんだ飲んじゃうヤツです(笑)
てんやの上天丼＠出前館とともにいただいてますが、味の濃い食事にはこのくらいしっかりしたお酒の方がマッチしますね。
一口目は「これはあまり量は飲めないやつかな」とか思ってたのに、気付けばあっという間に２合。
#もう一本京都の珍しいお酒も購入
#大黒屋酒店さんは相変わらず素敵なお店だった特定名称 純米
原料米 たかね錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
サビ猫ロック （新潟 / 猪又酒造）
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Comment 5 -
haya 2022年2月24日 21:30:36予定通りに事が運ばないこと、あると思います(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
一段落してから腰を据えて、じっくり向き合うサケタイム🍶
貴重なひとときに、想いを馳せて😸✨😌
レビューから察すると、味わいは、野良猫のように少々荒々しいのですね💦 -
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