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2022
2/22
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
いずみ橋酒造(株)(神奈川県 伊勢原市) いずみ橋 生酛 純米吟醸 うすにごり 雄町
精米歩合：５０％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：神奈川県産雄町１００％ 一回火入れ
2/19(土)感想、香りは弱く、少し酸味を感じる。味は甘さ程よく、酸味が強く、苦味少し。旨味が強く、ちょっと熟成感が感じれれる。味は濃いが、切れが良い。濁りで甘さより、酸味が強くなった感じがした。生酛の品の良さのようなものを感じるおいしいお酒。初めてのいずみ橋は最高でした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いづみ橋 （神奈川 / 泉橋酒造）
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