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2022
2/21
鳳凰美田 いちご
美田の果実酒、初体験です。立ち香はいちごジャムの様です。ドキドキしながらドロドロした液体を口に流し込むと、濃密なとちおとめの甘酸味が口の中にパッと拡がります。相当な甘さですが、ジューシィで酸味がかなり強いので、意外と甘ダレせずにスッキリ飲める印象です。いちごの粒々感がいいです。普段日本酒を飲まない人にあげたら、いちごオレみたい、アルコール感が無いと言って喜んで飲んでおりました(5点満点で4.5だそうです)。最後に瓶に牛乳を入れて残った粒々をいちごミルクとして回収、これはお酒とは思えないフレッシュさでなかなかでした。500mlで1760円と少しお高いですが、パーティとかに良さそうですね。日本酒では無いので無採点にしておきます。
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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