埼玉県 / 神亀酒造 / 神亀
3.94
レビュー数:443
2022
2/14
満足度 4.0
神龜 純米酒 上槽中汲 仕込第48号 平成14年3月製造 20年常温熟成 20年の時を超えた味わいはどうだろうか? 沈澱物という旨味がウヨウヨ… 生酒なので開栓するとポンと音が… まずは常温で… ヒネなど全く感じない、力強い味わい。 米の旨味が熟成により、一層際立っている。 辛口らしく後味が綺麗で、旨味とのバランスが秀逸でした。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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