秋田県 / 木村酒造 / 角右衛門
4.03
レビュー数：381
2022
2/13
満足度 5.0
角右衛門純米吟醸無圧上槽中汲み 三連休も今日で終わり、最終日は大好きな角右衛門の新種第二段で締めます。 今年も香りはパイナップルやパッションフルーツの様な南国フルーツ。口に含むと高級な青肉メロンやパイナップルの様な爽やかで上品な味わいが広がります。中汲みということもあり、とても綺麗で透明感に溢れつつジューシー。柔らかな甘味と米の旨味から、微かに感じる酸と美山錦ならではの苦味がキレの良さ演出し、口の中に綺麗な味わいの余韻を残して消えていきます。 味わいと呑み口の透明感と綺麗さか凄い、角右衛門やっぱり旨いな〜！
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