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2017
9/11
Hisayoshi さん
満足度 3.0
酒屋八兵衛 純米ひやおろしです。
香りは控えめな感じですが、口に含んだときに奈良漬っぽい独特な風味というか香りが鼻の奥の方を抜けていきます。
一口目、若干トロッとした舌触りと程々の甘みを感じ、喉を抜けたあとに、酸味と苦味が余韻を残します。
まだ丸みが足りないというか若い感じがしましたので、もう少し寝かせたほうが良かったかも。特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
酒屋八兵衛 (三重 / 元坂酒造)
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