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2022
2/5
succhii さん
満足度 4.5
篠峯 純米 無濾過生原酒（直汲みタイプ）2021/03BY（新酒）
素晴らしい。5.0を付けるか迷った。
ほんのりリンゴ系の香りの後、爽やかな酸味とキレ。心地よい苦みも若干。
こういう複雑な味が楽しめるのは日本酒ならではだなあと。
大塚のこだま酒店で税込み1,320円。現時点でコスパオブザイヤーか。
原料米 雄山錦
精米歩合 65％
日本酒度 ＋3
酸 度 2.1
アミノ酸度 1.1
使用酵母 明利系+７０１
アルコール分 17度特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
篠峯 （奈良 / 千代酒造）
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