鶴乃里生原酒 限定酒
純米酒
精米歩合65%
アルコール分19度
菊姫酒造の酒蔵に
買いに行ってき た!
オマケに板酒粕貰ったよ^^*
裏ラベルに濃厚旨口とあるように
重みあり味が濃い。
「キレ」とは逆な、後味しっかり。
甘み、旨みをすぐに感じる。
美味いが、アルコール分高めだし
重みあり、なので
いっぱいは飲めない。
なーんて言いながら
ついじゃうね。
写真の料理は
昆布の上でフグ白子焼いてるとこ。
熱燗が合うね!
ということで2本目行ってみよう・・・
特定名称
純米
原料米
山田錦
酒の種類
生酒 原酒 山廃
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1