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2022
2/4
こまつがわ さん
満足度 4.0
安芸虎 純米
高知の出張楽しかったなー。酒も肴も良いところ！
高知には1年に2回位出張で行って飲んでたけど、コロナ以降出張が無くなり、更に担当も替わり高知に行くこともなくなり、とても残念。
それでは高知の酒を納税で入手しようと見てたら、これが目に入りました。たぶん飲んだこと無いし、寅年にちなんだ名前も良し。高知県安芸市にふるさと納税してゲット。
安芸虎の由来は、戦国時代にこの地を支配した武将の安芸國虎にちなんでいるとのこと。
こちらの蔵は、華やかさよりも、ゆったりと落ち着きのある、心の栄養となれるような酒を醸すことを目指しているそうです。どんな酒かな？
常温で。含みはちょい甘で円やか。確かに華やかさは無いが、旨味しっかり。厚みがあるボディの旨辛酒。
お燗は辛味強めも、全体的にふくよかになる。燗上がりするやつ。
これは良い酒。高知の酒も流行りのタイプとトラディショナルなタイプとあるが、これは後者の方ですね。晩酌用の常備酒にしたいやつ。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
安芸虎 （高知 / 有光酒造場）
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Comment 8 -
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超シェルパ糊 2022年2月5日 09:42:40四国に出張する機会ある人が羨ましいですね！
いつまでも出張禁止と言う訳にもいかないでしょうから担当をこまつがわさんに戻すよう今から社内調整しましょう( ﾟ∀ﾟ)笑 -
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