wajoryoshuさん(2022年2月3日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（wajoryoshuさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4088

  • 2022

    2/3

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    而今 純米吟醸 八反錦55% 無濾過生
    而今純吟錦３兄弟のうち八反と千本の呑み比べ＋幻舞あずき。今年もパイナップルやマンゴーのような芳醇ジューシーMAX、昨年あった苦渋もほとんど感じない。今期から搾り機を増設、搾り時間が短縮したことでよりフレッシュ感のある形での瓶詰が可能になったとのことだが、まあそう言われればそうかなぐらいの印象。而今好きには千本派が多いが、個人的には八反推し。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    而今のレビュー by_wajoryoshu

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

    而今のレビュー by_wajoryoshu 而今のレビュー by_wajoryoshu

    ブックマーク Comment 2

  • たけ
    たけ 2022年2月4日 09:04:27

    これは良い飲み比べですね〜
    家でやってみたいです！

  • wajoryoshu
    wajoryoshu 2022年2月4日 10:25:52

    たけさん、今回はオフィスで同系列の呑み比べでしたが、かなり好評でした。

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