まのんさん(2022年1月30日)の日本酒「黒部峡」レビュー

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黒部峡 (くろべきょう) 日本酒 富山 林酒造場

「黒部峡」のレビュー（まのんさん）

富山県 / 林酒造場 / 黒部峡

3.44

レビュー数：113

  • 2022

    1/30

    まのん まのん さん

    黒部峡2001
    古酒
    純米吟醸
    精米歩合60%
    アルコール度数18%

    20年前の古酒。
    古酒といえば
    先日頂いた百々登勢を想像した。
    それとは全くの別物！
    色はかなり薄い山吹色。
    匂いをかいでみると
    メロン？ぶどう？を想像する香り。
    フルーティー感はあれど
    軽い訳ではなくずっしりと重み。
    ドライでキレよい。
    あとを引かない。
    料理と合わせると言うより
    コレだけを味わう楽しみ方が良さそう
    だと思った。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    黒部峡のレビュー by_まのん

    黒部峡 （富山 / 林酒造場）

    黒部峡のレビュー by_まのん 黒部峡のレビュー by_まのん

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