だーでんさん(2022年1月30日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（だーでんさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.14

レビュー数：5037

  • 2022

    1/30

    だーでん だーでん さん

    満足度

    仙禽 オーガニック ナチュール 2021
    舌に自然に落ちてくる桃系の甘み。良い酸味。
    乳酸が膨らみかけるところでスーッと溶ける感覚。
    胃に入るまでとてもスムーズ。引っかかりゼロ。

    精米歩合90%、超古代製法、酵母無添加とパワーワード並ぶが
    仙禽らしいクリアさ、清涼ミネラル感は健在。

    大好きな仙禽の特殊製法の一本、物珍しさから買ってみたが
    思っていた以上に口に合い、とてもとても好みだった。

    寿司と合わせたが普通の仙禽より淡く受け流してくれる感じ。

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    仙禽のレビュー by_だーでん

    仙禽 （栃木 / せんきん）

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