yasumotorさん(2022年1月27日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽

「仙禽」のレビュー(yasumotorさん)

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.12

レビュー数:2943

  • 2022

    1/27

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    モダン仙禽生、無垢。
    なんとも厳かな雰囲気の出立ち。
    うやうやしく冷やした状態でいただきました。
    とても柔らかかい口あたり。
    舌触りも柔らかい。
    全く刺激が無いと言うと語弊が
    ありますが、それだけドメーヌと言われる
    材料が一体化してる証拠でしょうか。
    味わいは程よい酸味と旨味があって、
    微かにガス。
    食べ物の邪魔しないタイプ。
    単独ですね飲んでも
    スルスル飲める感じ。
    さすがの完成度!
    でもちょっと物足りないかな?

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    仙禽のレビュー by_yasumotor

    仙禽 (栃木 / せんきん)

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