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2022
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kasumi_♂ さん
満足度 4.0
墨廼江 純米吟醸
Assemblage Something Four
精米歩合：55％
アルコール度：16度
山田錦34％・雄町34％・
八反錦10％・五百万石22％
4種類のブランド米で醸した
ハイブリッドなお酒は
優しい甘味に淡麗辛口なお酒です。
酸味はほぼ無くスッキリした口当たりで
後味の渋みが生魚にピッタリ。
パッケージの印象と異なり
やや懐かしいタイプの
とても美味しいお酒でした。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦34％・雄町34％・ 八反錦10％・五百万石22％
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
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