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2022
1/22
ブヒ さん
満足度 3.5
鳳凰美田 荒走り押切り合併 純米大吟醸35%
西小山の某酒屋にて、珍しいので購入。ほとんど純米大吟醸は飲んだことがなくさらに35%精米は初めて。
製造日が4日前なので驚いた。
合併酒なので正規商品とは異なる趣旨という事です。
鳳凰美田のマスカットとか果実なイメージの香りはちょっと少なめ。
飲みやすいけど甘さが前に来る感じ。
無濾過本生ということだが、他の生原酒の酒とは違いフレッシュさは少なめかな！？
でもすいすい飲んで2日でほとんど空けてしまった
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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