さっかりんさん(2017年9月2日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー（さっかりんさん）

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.36

レビュー数：2530

  • 2017

    9/2

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    大神神社参拝の時に購入して、三か月くらい常温放置してしまった菩提酛。
    開封すると醤油のような香ばしい香りが立つ。色はかなり濃い黄色。
    常温で頂く。完全に熟成酒感あり。ドライフルーツ、プルーンが近いかな？甘酸っぱいが甘さより酸味の方が強い。
    面白いのが、熟成酒感あるのにクロスフェードして純米酒感がフワッとくる感覚。楽しい。
    醤油、お酢感があるからか、ニラニンニクがめっちゃ合う。
    多分餃子とは相性抜群かと思う。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    みむろ杉のレビュー by_さっかりん

    みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）

    みむろ杉のレビュー by_さっかりん みむろ杉のレビュー by_さっかりん

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