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2022
1/11
Masaki Murata さん
満足度 5.0
豊香 金紋錦 純米吟醸 一回火入れ
白葡萄のようなとてもフルーティで甘い香りがする。
呑むと甘さを伴った重厚感のある旨味をまず感じ、その後に程よい酸から後切れに繋がりすっと消える。
日本酒と言うより、甘くて渋みがない白ワインを飲んでいる様に感じた。(ワイングラスで呑むと香りが立ってGood!)
キンキンに冷やしても旨いが、15〜20度くらいの少し温くなったくらいもまったりとして旨い。
とても呑みやすくて、これはつい呑みすぎてヤバいやつですわ(笑)
豊香の中では間違いなく一番ですね！
文句無しで5点付けます！特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
豊香 （長野 / 豊島屋）
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