mattari のむ夫さん(2022年1月9日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

【episode2 邂逅】

何やら物騒な音がするなと外を覗くと切り刻まれたサラミの残骸とエースさんが！！
お迎えせねばとサラミの門へ向かうとエースさんの後ろから
「わりぃ、待たせたな五右衛門！」と陽愛のパパンさん！？
突然の出来事に立ち尽くすのむ夫に二人は、一呼吸をおき集中し気を溜め込む。
そして同時に
「優勝おめでタイガーでござる♬」
あまりもの激音でタワー崩れる。。（切らんでもよかったやん～）
そして、パパンがドスのきいた声で「副賞のお姉ちゃん二人。好きにしなぁ〜」名前は菊ちゃんと舞ちゃんとのこと。そして、のむ夫のほうへポンっと二人の肩をたたく。。
エースさんはエースで「菊ちゃんの好きな手毬一杯持っていきな～」と菊ちゃんに綺麗な手毬18個を渡す（いやいや、そんなに持ちきれんでしょ）

そして、パパンからお祝いの言葉がはじまる。

つづく

って嘘だけど～(^ω^)
それでは、パパンとエースさんより託された菊ちゃんこと奥能登の白菊いただきます！！
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奥能登の白菊 活性にごり酒/生

まずは開栓の儀。
そろりそろりとゆっくり開栓。
プシュ音と同時に沸き上がる酒位～
閉める、そして時が止まる。。
ひとりスタープラチナ(^ω^)
明け閉め5回くらいで無事開栓！！

グラスに注ぐとトクトクドクと独特な重みをもった音が期待感を煽る。
それでは拝飲仕ります。

一口含むとミルク感あるどっしりとした濃厚スイーツ～
と感じた瞬間、舌上で泡が暴れだし居座る！!
コッテコテの澱がガスをガッチリ閉じ込めているのでしょう。
微甘・酸・濃味が舌先から喉へ移動していく。。
ゴクリ。。メチャうめー
フルーティかつ濃厚。そして濃厚なのにクドくない(*´∀`)♪
これはガスと酸味そして強めのアル感の絶妙なバランスが醸し出すトライアングルゥー
初体験～
568、pon酒タワーで単品ピン呑みに苦戦しましたがこれはいくらでも呑めますよ！！
パパン️♥️菊ちゃんを託してくれてありがとうございます！あ～幸せ～(*´∀`)♪
そして、ここで終わりでないのがお二人の凄いところ。。
見て美味しい、食べて美味しいエースさま謹製の和菓子たちと合わせます。
手毬菓子をパクリそしてゴクリ。。。。。
甘×甘シナジー キターーーーーー
餡特有の甘味とのぶつかり合いから菊ちゃんの酸味とアル感が至高の甘味へ昇華！そして昇天！これはヘブン♡
無限ループ♡　で、栓を開けるたびにプシュプシュいうという笑 最高～

いや～最高の酒に最高の菓子とのマリアージュ。
二人は至高の相棒同士・友～
この完成度は乗り越えられない。。
でも、のむ夫のズレた本気も見てもらいたい。。
そこで用意したのは、にごり酒に必須のストロー2種。
①568イベでも活躍したブルボン ルーベラ
②ヤマザキ ノアール
それでは、蝉になった気分でストロー逝きま～す

まずは①ルーベラ～
密度も低いので吸えませんしグッと吸うとまぁ咽ますよね～(^ω^)
しなしなになってからパクりうま～

つぎに②ノアール～
これは良いものを見つけた！！ハードなコーティングが漏らさず吸い上げる！！
咽ずにゴクリ～そして寸止めして一緒にガブリ～うま～

両者とも悪くはないのですが手毬菓子くらべるとピンとこないです。
手毬菓子ではシルキーな食感の餡を酸・泡・アルがうまく合わさり至高の甘味となりましたが
こちらは、ふ～んといった感じ。甘さの種類と食感の違いでしょう。

最後は単品飲みを堪能し1本完飲。
至高の酒、至高のアテをいただき陽愛のパパさん、スペースエースさんに感謝！！

といってもまだ1本目。
後日つづく