福井県 / 加藤吉平商店 / 梵
4.03
レビュー数:726
2022
1/9
満足度 3.5
梵 ときしらず 越前純米吟醸 濃醇 辛口 氷温熟成 山田錦・五百万石55%精白の熟成純米吟醸酒。 5℃で五年間熟成のたまもので、すばらしい熟成香と色。 冷でコシがあり、ぬる燗で味深まります。 日本酒党には、まさに「時不知」の酒。 脂ののった焼魚と合いそう!特に鮭ね。 使用米:山田錦・五百万石 磨き:55% 味わい:芳醇辛口 日本酒度:+4 酸度:1.7
特定名称 純米吟醸
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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