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2017
9/1
★モスキート★ さん
満足度 4.0
五十嵐 山廃仕込み 純米酒
28BY 無濾過生原酒
昨年買えず、一年越しで待ったお酒
冷酒で
開封初日は特に、五十嵐の特徴であるシュワピリ感を感じます。
香りはわずかな酸味感、口に含むとライチや梅の様な甘酸っぱさ。
酸味とともにシュワっとラムネの様な爽やかさです。
上燗で
杯に注ぐと微細な泡が立っており、口当たり柔らかく、酸味を伴いほんのり甘く旨味を感じる。
冷酒でも燗につけても美味しいいいお酒です。
いつものT酒店にて、一升瓶税込価格2,916円で購入特定名称 純米
原料米 さけ武蔵
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五十嵐 (埼玉 / 五十嵐酒造)
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