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2022
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日本酒初心者代表 さん
満足度 5.0
十六代九郎右衛門 山廃 純米酒 秋上がり
遠い遠い小布施の地にて買ってきて頂きました。
初、九郎右衛門です♪ 一口呑んで思わず う..美味い..!
精米歩合は初心者がデータで見ても意味がないですね。
80%とはまず思えないクリア感。雑味が無い。山廃でこんなに呑みやすいのは初めてでした。
軽すぎず重すぎない絶妙なバランス。栗のような甘味がフワッと広がり、酸でキレるエレガントな秋上がり。
こりゃあ人気があるわけですね、美味いもん。酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十六代九郎右衛門 (長野 / 湯川酒造店)
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