青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.28
レビュー数：4697
2022
1/1
満足度 5.0
新春一発目は田酒の山廃特別純米。 大晦日は大信州の槽汲みの純大。そしてこの田酒である。なんとも豪勢だ。 香りはメロン感、フルーティ。 味わいはメロンぽい果実感のある旨味、そして辛さ。 旨味爆弾を感じたらアル感、米感を感じる辛さで切れる。 貰いもんらしいが、まぁ予想通り、お節にこれ以上合う酒あるかなレベル。ありがたやー。
特定名称 特別純米
原料米 華吹雪
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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田酒 山廃仕込み 特別純米酒 720ml
田酒 特別純米酒 山廃仕込 1800ml
特撰酒箱入り 田酒 特別純米 1800ml
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