鳥取県 / 諏訪酒造 / 諏訪泉
3.49
レビュー数：186
2021
12/31
満足度 4.0
諏訪泉の鵬シリーズ、ゴールドラベル。熟成香が極僅かで上品。味わいはなめらか、まろやか。旨味が十分に広がり奥深い。程よい甘味が尾を引く。旨い。燗をつけるとコクが増してウィスキーのような感じ。でも個人的には冷や（常温）が好みかな。熟成酒の見本のような酒。大晦日の夜にゆっくり飲むには良いお酒。蔵元直営の梶屋で購入。4合瓶で5500円（税込）。遠い思い出を掘り起こすと、プラチナラベルよりやや甘口かな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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