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2021
12/31
Alk. さん
満足度 4.0
スパークリング 奥
今年最後に開栓するのは奥です
こちらはスパークリングのものになります
発泡感のあるもので年の瀬を彩ります笑
栓を開けると下からコポコポと気泡が現れて全体が混ざって白濁していきます
香りが柔らかいですが日本酒らしさを漂わせています
口の中でもパチパチ弾けながら広がりますが,その奥から米の甘みを感じていきます
喉越しも爽やかで,とても華やかなお酒ですね!
原酒なのでスルスル飲むと後が怖いですが,まあ大晦日ですからね!
この一年たくさんのお酒に出逢えたのはSAKETIMEがあったからです
本当にありがとうございました!
来年もたくさん飲んでいきたいと思います特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
奥 (愛知 / 山崎合資)
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