栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数:4243
2021
12/27
満足度 4.0
鳳凰美田 赤判special 無濾過本生 にごり 普通の赤判が中取り、specialがせめ/あらばしりだそうです。にごりとありますが澱絡み/うすにごりくらいですね。含むと、スッキリしたマスカット的なフルーティ、そこから苦味や辛味をともなった弱目の後味でジーンと余韻を残します。「華やかでふんわり」という表現を見かけてピッタリだなと思いました。高精白のせいか澱絡みでも綺麗な味わいですね。山田錦40%で2,200円、お得な1本かなと思います^_^
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