-
2021
12/27
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
新潟県 高千代酒造さんの扁平精米 無濾過生原酒おりがらみ「シン・タカチヨ【始】E-type」
エヴァっぽくて気になってたお酒です(^^)
新潟県産 一本〆100% 精米65%
ではいただきますε-(´∀`; )
シュワチリチリな酸味、余韻に薄っすらビター酸味。
薄っすらベリー&グレープフルーツ全開な吟醸香。
おぉ〜!思ってた味わいと全然違う。
マスカットやメロンなテイストなのかなと思いきや、柑橘全開です。
しかも飲みやすくて美味しい(^^)
口の中に甘みが広がったと思いきや酸味でスッキリ。
ジュースのように飲めてしまう。
あ〜飲みすぎちゃいますなぁ(^^)美味しいです。特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
高千代 (新潟 / 高千代酒造)
高千代が購入できる通販
【美山錦の淡麗さ】高千代酒造 Takachiyo59(極)純米吟醸 美山錦 1800ml #新潟県#高千代酒造#美山錦#生原酒#要冷蔵
高千代 たかちよ 魚沼清酒 豊酵無盡 純米 おりがらみ 青 1800ml 2022年9月以降詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸