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2021
12/27
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
新潟県 高千代酒造さんの扁平精米 無濾過生原酒おりがらみ「シン・タカチヨ【始】E-type」
エヴァっぽくて気になってたお酒です(^^)
新潟県産 一本〆100% 精米65%
ではいただきますε-(´∀｀; )
シュワチリチリな酸味、余韻に薄っすらビター酸味。
薄っすらベリー&グレープフルーツ全開な吟醸香。
おぉ〜！思ってた味わいと全然違う。
マスカットやメロンなテイストなのかなと思いきや、柑橘全開です。
しかも飲みやすくて美味しい(^^)
口の中に甘みが広がったと思いきや酸味でスッキリ。
ジュースのように飲めてしまう。
あ〜飲みすぎちゃいますなぁ(^^)美味しいです。特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
高千代 （新潟 / 高千代酒造）
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【2025年9月詰】高千代 からくち 純米酒 美山錦 +19 火入れ 720ml 1800ml 高千代酒造 南魚沼市 日本酒 辛口
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高千代(たかちよ) からくち純米酒 +19 新潟県(高千代酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/超定番辛口酒!/米の旨みがじわじわ広がる]
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