takasea8さん(2021年12月27日)の日本酒「鍋島」レビュー

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鍋島

「鍋島」のレビュー（takasea8さん）

佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島

4.23

レビュー数：3526

  • 2021

    12/27

    takasea8 takasea8 さん

    満足度

    一升瓶で2500円以下の美酒を探す旅、第2弾は鍋島の特別本醸造です。価格は税込で2420円です。
    こちらの特本、火入れ酒でありながら口に含むとチリチリと微発泡感を感じます。舌触りも鍋島らしく繊細で綺麗です。
    味わいは華やかな甘みを強く感じました。
    今までに飲んだ特別本醸造の中では間違いなくトップクラスです。ただ、自分的にはちょっと甘過ぎるかな〜。なので星の数は少な目です。食中酒と言うよりは、単体で飲んだ方が美味しいお酒です。
    ［追記］
    開栓3日後、甘みが良い感じで少し控えめになり、終盤の酸味と苦みとのバランスが秀逸に。
    なので、星を0.5増やしました！

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    鍋島のレビュー by_takasea8

    鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）

    鍋島のレビュー by_takasea8 鍋島のレビュー by_takasea8

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