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2021
12/15
kosuke さん
満足度 5.0
何故カップで出したし。
最近流行りの大嶺酒造。
何となく見かけたカップを即買い。
山田錦100%、スペック不明も純米大吟醸相当との事。
アルコール度数14.5と少し低め。
見た目、極僅かに黄色透明、トロリ感普通。
香り、グレープ、柑橘系。
飲み口、綺麗な甘味、葡萄系、ライチ系などの甘味。
甘味3酸味1くらいのバランス。
かと言って甘すぎる訳ではないので飲みやすい。
辛味苦味はほぼ感じず。
カップで出す酒じゃあないでしょう笑
軽い贈り物にも良いのですが、そう沢山は手に入りませんでした。
100ccのカップ酒としては、中々競合相手もいないので余裕で星5、四合瓶なら4.5くらいかなぁ。特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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Comment 2 -
たけ 2021年12月15日 19:02:05kosukeさん こんにちは！
これは私も飲みましたが、
カップ酒のレベルを超えてしまった
気がします。
カップ酒にはカップ酒らしい味わいがありますからねぇ。 -
kosuke 2021年12月17日 20:21:28
コメントありがとうございます。
わざわざカップからグラスに移し替えて飲みました。
カップで飲むには勿体ない味ですが、有れば常に置いておきたいレベルです。
普段日本酒をあまり飲まない方へのプレゼントとしても良い気がします。 - ログインしてコメントを書く
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