青島 明生さん(2021年12月14日)の日本酒「黒牛」レビュー

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黒牛 (くろうし) 日本酒 和歌山 名手酒造店

「黒牛」のレビュー（青島 明生さん）

和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛

3.92

レビュー数：554

  • 2021

    12/14

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    黒牛純米酒生原酒。
    　少し硬く感じられる味わいがあるけど、純米酒で、この価格で、このフルーティさ、ジューシーさは、さすが黒牛。
    　山田錦26%、五百万石74%でこれだけの味が、これだけの価格で出せるのは、協会酵母9号（熊本酵母）が優秀なのか、技術が高度なのか。
    　美味しいです。
    （2日目）
    　結構強い味のお酒ですね。
    　最近の東北地方の美味い酒と通ずるものあり。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    黒牛のレビュー by_青島 明生

    黒牛 （和歌山 / 名手酒造店）

    黒牛のレビュー by_青島 明生 黒牛のレビュー by_青島 明生

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