プッシー猫さん(2021年12月14日)の日本酒「〆張鶴」レビュー

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〆張鶴 (しめはりつる) 日本酒 新潟 宮尾酒造

「〆張鶴」のレビュー(プッシー猫さん)

新潟県 / 宮尾酒造 / 〆張鶴

4.02

レビュー数:597

  • 2021

    12/14

    プッシー猫 プッシー猫 さん

    満足度

    〆張鶴 純 純米吟醸

    本日は最高気温が10℃を下回る1日とのことで、昼食をサッと買って帰り、しっぽりと逝かせていただきます

    はらこ飯
    鮭とイクラの絶妙な親子コンビネーションがたまらなく食をそそります୧(˃◡˂)୨

    お供には新潟県の〆張鶴
    冷酒、常温で淡麗辛口寄りのティスト
    飲み終えて、舌上に米の甘旨味と辛みが残るという余韻を楽しめます

    続いてぬる燗
    辛みが一気に増して、まさに淡麗辛口
    もちろん旨味は健在ですが、やはり飲み干したあとのほうがより米の旨味を感じられ好みです

    これは海鮮系と相性が良い逸品(๑˙꒳​˙๑)フムフム
    はらこ飯旨しで箸進む
    酒寄り添い杯進む

    本日は昼食が楽しいものとなりました
    鼠さん、教えてくれて感謝(o゚∀゚o)ノぁざーすっ♪
    ご馳走さまでした!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    〆張鶴のレビュー by_プッシー猫

    〆張鶴 (新潟 / 宮尾酒造)

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