Michiさん(2017年8月20日)の日本酒「MONSOON」レビュー

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MONSOON

「MONSOON」のレビュー（Michiさん）

滋賀県 / 笑四季酒造 / MONSOON

3.42

レビュー数：77

  • 2017

    8/20

    Michi Michi さん

    満足度

    モンスーン、火入れの方です！
    濃い甘だけとかヤだな...と思いつつ
    えっ！なにこれ旨い
    ソーテルヌみたい、ソーテルヌより酸ない、そこまで甘くないから、軽く煮詰めたリンゴソースのフォアグラとか合いそう！
    香り完熟バナナ
    味わいは、上新粉をたくさんふった？やわらかい大福餅の中に若いリンゴのジャムが入ってるような！
    優しい。アルコール高いけど、クイクイいってしまう
    あかんやつー！

    自社酵母
    酒 高蔵で買った1800

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    MONSOONのレビュー by_Michi

    MONSOON （滋賀 / 笑四季酒造）

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