カシス味ノンシュガーさん(2021年12月11日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

2021

12/11

カシス味ノンシュガーさん

満足度 4.5

39 -Special Thanks2021-
酒TIMERの縦の皮様から戴いたお酒です。突然ヤマトさん来るとビクッとしますよね⁉️自分は同時に器届いた⁉️ってなりますが、ご厚意めちゃくちゃありがたいです。さて大人気の寒菊銘醸ですがしっかり味わっていきたいと思います。

◆香り
・華やかながら酸味を取り除いた林檎ジュース。
・温度が上がると香りがより強くなります。

典型的なM310の香りです。M310は1801より派手さでは劣りますが、こちらは上手に香りが出ていました。雄町が影響しているのでしょうか。

◆味わい
・含むとガス感が有りました。
・前半に雄町由来の味の複雑さが感じられます。
・甘味が来てジュワッと広がると、苦味とミネラル。

味わいの構成が素敵です。雄町の特徴の複雑な味わいを上手く酒質に反映していると思います。

◆酒器と温度
・酒器は0℃付近ではワイングラス。温度が上がると香りが強くなるので苦手な方は口の開いた酒器が良いです。
・温度は氷点下冷蔵庫から直行で綺麗さを味わうか10℃前後で香りを楽しむかだと思います。燗では苦味がでます。

◆総評
人気も納得の酒質です。M310使いのくどき上手よりも一段明るいトーンなのが高評価です。香りは出るので苦手な方は酒器と温度で調節するのが良い思います。縦の皮様からの素敵なお酒にまさにサンキューでした‼️

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

総乃寒菊（千葉 / 寒菊銘醸）

いいね 82 ブックマーク Comment 23

福丸 2021年12月11日 09:27:45
巨大アワビかと思た(笑)。
カシス味ノンシュガー 2021年12月11日 09:30:29
福丸さん
あなたはエロい‼️確かにお酒もアワビ汁味になるんですけどね⤴️
スーパーポジティブ鼠 2021年12月11日 11:00:23
89に見えるんだなぁ。
トップコメンテーターは893。
のうてんきもの 2021年12月11日 11:11:11
スペシャルだものねー♪
超シェルパ糊 2021年12月11日 12:20:10
Special Thanks( ﾟ∀ﾟ)♪
贈り物は全てSpecialなThank Youと伝えたいですよねー(*´∀｀*)
酒タイマーの優しい世界❤️
たけ 2021年12月11日 12:43:55
ほんと、サンキューな味わいですよね♪
縦の皮 2021年12月11日 15:07:33
サンキュー！！

自分はまさにレマコム出してすぐのキンキンで楽しみました◎
ぽんぽこのYu 2021年12月11日 15:39:21
岩？貝？…甲羅？ﾁｮｯﾄﾋﾞｯｸﾘｼﾏｼﾀ(∀)
サンキュー来年も発売しないかなぁ✨
sagi 2021年12月11日 16:18:56
寒菊も見ることない秋田(・∀・)サンキュー
スーパーポジティブ鼠 2021年12月11日 17:41:56
紛らわしトリオ
モフモフパパ 2021年12月11日 18:10:07
ラベルだけ見ると不二家のレモンスカッシュの様な味を期待してしまいます‹‹\( ´ω`)/››
tanron 2021年12月11日 19:12:38
トップの画像、全てが日本酒離れしてますなぁ
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:36:09
鼠さん
そんな貴方はインテリ893(๑╹ω╹๑ )
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:37:37
ののさん
スペシャルなお酒ラッシュ❗️関西でも取り扱い増えて欲しいなぁー。
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:38:26
シェルパさん
本当にサプライズでびっくり‼️贈り物はありがたいです⤴️
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:39:03
たけさん
素敵なお酒をサンキュー‼️酵母にサンキュー⤴️
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:40:31
ぽんぽこ鼠さん
丸じゃなくて歪んでいます。それが良いのです。来年は更に気軽に買えなさそう⤵️
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:41:16
sagi鼠さん
39ないけど八咫烏は居るでしょ‼️
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:42:42
モフパパさん
残念ながらレモンスカッシュでは無いですね。明利の華やかな香りで進みますよー✨
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:44:12
tanronさん
日本酒じゃなくてなんかのジュースみたいな‼️ラベルで楽しめるお酒が増えて嬉しいです♪
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 11:45:45
縦の皮さん
素敵なお酒をありがとうございます⤴️飲みたかっただけにまさに願いが叶った形です✨
mattari のむ夫 2021年12月12日 14:19:11
素敵なサンキュー便！
一枚目のあと三枚目を見たら視覚がバグりました(^ω^)
カシス味ノンシュガー 2021年12月12日 20:48:04
mattariのむ夫さん
3枚目は錯視的ですよねー。実は二等辺三角形的なフォルムの器です♪
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