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2021
12/10
takashi.mazuru さん
満足度 4.0
酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて 生酒 1551円
注いだ瞬間、硬めだけどフルーティな香りが漂う。口に含むとすっきりな酸味なのに後味はフルーティな余韻が残り続ける。芳醇辛口ってこういうことか!すっきりだけど旨味はあって甘くない。香りは青リンゴっぽいかな?合わせる料理の味によってすっきりと芳醇がはっきり際立ってオモシロ。ウマですー。特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
酔鯨 (高知 / 酔鯨酒造)
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