福井のえりこさん(2021年12月10日)の日本酒「大黒正宗」レビュー

先日、お友達からいただいた兵庫県のお酒、
大黒正宗から純米原酒です！


飲んですぐ思ったのは…
こんな酒好きが飲みそうな酒くさい風味なのに、
品を感じるのは特A山田錦だから？っていう！笑

濃いのにあっさり！太い味なのにスッキリした味！
程よいキレがあって良い〜！
どんな料理にも合いそう♪
(今回おでんと一緒に飲んでたら、さらに酒好きが好む味に近づいた感じがする)

めっちゃ簡単に言うと…
七ツ星の山廃っぽさをなくした味！(マニアックすぎて伝わらんやつ


こういう気取ってないお酒が1番いいですね♪
フルーティなお酒は飽きるもん〜



使用米　特A山田錦
精米歩合　60%
アルコール　17度