somewordstodayさん(2021年12月10日)の日本酒「飛鸞」レビュー

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飛鸞 (ひらん) 日本酒 長崎 森酒造場

「飛鸞」のレビュー(somewordstodayさん)

長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞

4.26

レビュー数:1010

  • 2021

    12/10

    somewordstoday somewordstoday さん

    満足度

    飛鸞 純米50

    両親の長崎旅行のお土産でもらった長崎酒その①。
    3本もらったうちの1本は、
    ニャンコ先生、いっぺいさんと続くレビューで何だかバズリ待ちな飛鸞

    上立ち香は仄かにバナナマスカット…そして木の香り!
    え?樽酒!?
    含むと少しラムネとやっぱり杉の木の香りがはっきりと!
    森酒造場さん、飛鸞Cedarという樽酒は出してはりますが、
    こちらのお酒はそんな情報どこにも…

    何故だー!?めっっちゃ気になる!!
    ってことで、ネットでさらに情報を漁ると…

    昨年、麹室を一新したのだとか!
    新しい杉の木の香りを吸い込んだのかな〜?
    確証はありませんが(笑)

    甘み旨みしっかり適度に、
    杉の木の香りを含んだ爽やかな風が颯爽と突き抜け、ピリッと締まる!
    これは美味!
    派手さはないけど杉の香りのアクセントがイイですね!
    杯が止まらない好感度高い系♪

    長崎と言えばクジラですね!
    地元山口でもよく食される「おばいけ」。
    昔はよく食べてたな〜。コリコリ美味しい!
    飛鸞との相性もバッチリでした♪

    特定名称 純米

    原料米 山田錦20%/五百万石80%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    飛鸞のレビュー by_somewordstoday

    飛鸞 (長崎 / 森酒造場)

  • 福丸
    福丸 2021年12月10日 22:40:55

    ヒラ~ン。
    なんだか響きが良きですね。
    ビラ~ンやったらオバサンやしね。

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年12月10日 23:10:35

    福丸さん…若くてもたぶんビ◯~ンだと思いますよ(笑)
    平戸→フィンランド→ヒラ~ン説(^-^)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年12月10日 23:11:41

    あ、✕フィンランド→◯フィランドでした(笑)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年12月11日 00:39:08

    HIRANって書いてあるからまだしも書いてなかったら絶対読めないです┐(゚~゚)┌
    あ、でも携帯で“ひらん”って打ったら予測変換2番目に飛鸞が出ました!!!笑

  • くさまくら
    くさまくら 2021年12月11日 01:45:12

    飛鸞。ミニブレイクの予感。狙うているお酒ですー。
    鸞は有名な坊さんの字だしー。由緒ありげだけどさっぱり分から〜ん。
    「おばいけ」どこの部位だか知ら〜んけど美味そうぢゃ。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年12月11日 08:31:54

    実は飛囀と混同してました。いいお酒ですよね。若い杜氏さんですが、良いセンスをお持ちですよね。今後売れて来ると思います⤴️

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年12月12日 22:37:02

    シェルパさん、飛鸞って変換出るんだ!僕出なかったのでコピペしました(笑)ってか、予測変換2番目に“びらん”って出ました。うわ、福丸さんのせいやなー(なすりつけ。笑)履歴消去しとかな!(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年12月12日 22:42:44

    まくらさん、親鸞聖人ですねー!中国の霊鳥で鳳凰が歳をとったら鸞になるとかならないとか…僕もよくわからんですー(笑)おばいけは尾羽毛、尾びれですねー(^-^)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年12月12日 22:51:30

    ニャンコ先生、飛鸞の杜氏さんかなりお若いですねー!生酛シリーズも飲んでみたい(^-^)飛良泉さん飲んだことないので飛囀も気になる!

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