福井県 / 常山酒造 / 常山
4.01
レビュー数：352
2021
12/5
満足度 4.0
お料理教室で日本酒と料理のペアリング④ 本日のテーマは新酒。 地味だけど3種いただいた新酒の中で一番！ 軽快な口当たりと後味のキレが抜群！瑞々しい果実を思わせる香。 日本酒度/+3～5 酸度/1.4～1.6 アミノ 精米歩合/60% アルコール度/15～16% 参考上代 ¥1800/ 720ml
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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