耳氏さん(2021年12月5日)の日本酒「帝松」レビュー

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帝松 (みかどまつ) 日本酒 埼玉 松岡醸造

「帝松」のレビュー（耳氏さん）

埼玉県 / 松岡醸造 / 帝松

3.61

レビュー数：201

  • 2021

    12/5

    耳氏 耳氏 さん

    満足度

    帝松　プレミアム純米吟醸　玉苗
    先日、帝松に初チャレンジして全く口に合わず困惑。
    2種類飲みましたがどちらも私には合いませんでした。
    正直過去に飲んだ日本酒でイチバン苦手でした…
    が、創意工夫に富んだ酒造りを行う帝松さん、SAKETIMEでなかなか評判がいいので諦めきれず、懲りずに再挑戦。
    三度目の正直、完全に決まりました。逆転サヨナラホームランです。あっぱれ。
    アタックは結構甘めですがいやらしさは皆無、一瞬酸味が主張したのち、バターのような濃厚な香りが口いっぱいに広がります。後味はパンのようです。
    かなり濃い味ですが、水が良いのか舌触りは滑らかです。
    これはうまい。ツマミいらずです。心躍ります。
    アテにするなら鶏肉のクリーム煮とかシュクメルリでしょうか。和食には合わなそうです。
    いやーうまいです。この味の振れ幅はなんなのでしょう…笑
    スイスイ飲みたいですが、勿体無くて逆に飲めない、そんなお酒になりました。懲りずに手に取って良かったです。。。

    帝松のレビュー by_耳氏

    帝松 （埼玉 / 松岡醸造）

    ブックマーク Comment 2

  • emy
    emy 2021年12月5日 13:31:12

    こんにちは！
    先日の帝松のコメント、評価1初めて見たのでインパクトあったのですが、逆転ホームランおめでとうございます！
    私も呑んでみたくなりました！

  • 耳氏
    耳氏 2021年12月5日 18:32:33

    emyさま
    アレは本当にいただけませんでした…何かの間違いのような味でした…
    今回飲んだお酒は良い意味で乳臭さ？クリーミーさがあり、唯一無二な味わいでとても美味しかったです♪
    見かけたら是非買ってみてください！

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