shanksさん(2021年12月5日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー（shanksさん）

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数：2197

  • 2021

    12/5

    shanks shanks さん

    満足度

    愛知県名古屋市 萬乗醸造
    純米吟醸 火と月の間に
    原料米 雄町
    精米歩合 50％
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    立ち香はいい香りですね！
    先日飲んだ山田錦と比べるとやや辛さがある様な感じがします。
    丸みはなく角がある様な感じです。
    旨いです！

    熱燗はまた違ったものに変化しますね。
    みずみずしく飲みやすくなります！
    フィニッシュは辛口ですね。
    酢の物に合うと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    醸し人九平次のレビュー by_shanks

    醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）

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