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2021
12/1
SU さん
満足度 4.5
群馬泉 初しぼり 特別本醸造 氷温熟成 小山商店ver.。
昨年の初しぼりを小山さんで氷温熟成させたやつ!
開栓してみるとガス感ありのフレッシュさは保ってるのにまろやかで濃厚なメロン風な旨味がくる!
状態は滓が荒々しいやつで薄にごり!
開栓3日目は甘さ絶頂で寒い季節に癒されるやつ!
開栓5日目以降は後口に辛さが目立ってきたので、以降は常温保存しながらドライ感ありの甘味主体に回避!
とりあえず、ガツンとメロンなお酒で旨かった!
サンリオ経由で小山さんに行く機会があったので、小山さんならではのものをと考えてたので満足でした。特定名称 特別本醸造
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
群馬泉 (群馬 / 島岡酒造)

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