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2021
11/30
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… さん
満足度 3.5
■而今 きもと 赤磐雄町 木桶 2020■
木屋正酒造 合資会社(三重県名張市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50％
原料米：岡山県産「赤磐雄町」100%
アルコール度：15.5度
日本酒度：-1
酸度：1.9
発酵容器：木桶
製造年月：2021年10月(2020BY)
「ざつBBQ酒⑤
ええ、ごめんなさい、学習能力が無いもので、もっと丁寧に飲むべきものですわね…。私的而今の美点は薄まっているように感じました、が、高砂ではなくメインラインで生酛を出した、ということに大変な期待を抱いているのです」原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ 生もと
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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