芝田 陽平さん(2021年11月30日)の日本酒「天美」レビュー

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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

「天美」のレビュー(芝田 陽平さん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.26

レビュー数:1862

  • 2021

    11/30

    芝田 陽平 芝田 陽平 さん

    満足度

    天美 純米吟醸 生原酒
    今期2本目の天美純米吟醸酒。
    1本目より、更に美味しくなった様な気がします(^^)
    心地良いシュワ感とキレイな甘旨酸が一体となって、
    スッと消えていきます。何気ない1日が華やかに感じる。
    まさに瓶の裏書の通り、寄り添う癒しの一杯となりました。
    少し前に飲んだ、にごりの方は、小瓶に移してしっかり
    密閉して一週間ほど寝かせたら、しっかり二次発酵が
    進んだ様で、シュワシュワのカルピスソーダに変身
    しました。こちらも今期最後の分が出荷された様なので、
    確保せねばと思っとります♪

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天美のレビュー by_芝田 陽平

    天美 (山口 / 長州酒造)