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2021
11/23
takashi.mazuru さん
満足度 4.5
来福 純米大吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 1650円
令和三年豊穣感謝祭に来福が参加したとのことで逃さずゲット!新嘗祭の時期に合わせて新酒の純米大吟醸を醸すと言う高難度ながら、流石の上手さ。旨い!新酒のフレッシュ感とピリピリ感もいいし、それが抜けた後もヘタらず旨いって凄い。
冷静に書くと、軽い甘酸からの苦味と濃い旨味が来てフワーッと消えていく感じ。新酒であっさりではあるけど、旨味もしっかりある。旨し。特定名称 純米大吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
来福 (茨城 / 来福酒造)
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SAKE COMPETITUON2016 SUPER PREMIUM部門第1位 来福=超精米8%=純米大吟醸 化粧箱入 720ml [茨城県筑西市]
720ml
純米
¥
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