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2021
11/16
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
宮城は石巻の酒、「すみのえ」と読みます。
アル添とて敬遠するなかれ。
一升2000円帯では群を抜く、ハイコスパ酒です。
「本辛」ラベルの特別本醸造は、涼やかで円い口当たり。辛さはさほどでもない。
アルコールの厚みが旨みを持ち上げるも束の間、さっと口を洗い去ってキリリ。
食中酒として活躍の幅の広い1本だと思います。
脂のある魚とはとくに好相性でしょう。特定名称 特別本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
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