-
2021
11/4
しろこさん
満足度 5.0
限定酒を手に入れたら、飲み相手に声をかけたくなる。
いつもは前もって一口飲んで持っていくかどうか決めるけれど、今回は開けずに持ち込んだ。
今日の限定酒は、「寒菊 電照菊純米大吟醸50 おりがらみ生」。
キラキラとした泡がガラスの器の中で踊り、発酵感も酸味もあるけれど強すぎず、澱が甘さの余韻をくれる。２人とも好きなタイプのお酒で、数時間で４合びんを空にしてしまった。
「電照菊」の光のように秋の夜長を照らしてほしい、というのが名前の由来らしい。
いや、そんなロマンチックな話じゃないよね、と思う。電照菊に当てる光は、「咲いちゃダメ」の命令。日照時間が短くなると咲こうとする菊に、人工の光を当てて夜を忘れさせ、咲く時期をコントロールする。
飲むために借りるいつもの部屋は、遮光カーテンで守られていて、照明が薄暗い。すぐに酔ってしまうから、昼なのか夜なのか、下手したら夏なのか冬なのかもわからないまま四季を過ごした。
この日も、黄色いスポット照明がふわりと影を落とす中で、お酒と遠慮がちな言葉を注ぎあう。枯れかけの芽が、水を浴びて生き返る。でも決して、夜になっても眠りにつくわけにはいかない。
夢うつつの時間が過ぎ、ひとり、部屋に残される。
眠気を振り払いながら、空のビンを片づける。
「咲いちゃダメだよ」の言いつけを、健気に守っている電照菊のように。
いつまでいい子でいられるだろう。
……私の抱える花は、つぼみにすら、なれない。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
いいね 40 
ブックマーク
Comment 0 電照菊と同じ酒蔵の商品はこちら
【期間限定・ポイント5倍】寒菊 〜OCEAN99 青海 Summer Sea〜 2025 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml【御中元】【父の日】【日本酒】【千葉】【寒菊銘醸】【杜氏入魂の一本】
![寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 青海 -Summer Sea- 無濾過生原酒 [720ml] [寒菊銘醸] [千葉]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/dw588.jpg?_ex=200x200)
お中元 2025 ギフト 日本酒 寒菊 総乃寒菊 Fusano Kankiku 純米大吟醸 Discoveryシリーズ Adapt うすにごり 無濾過生原酒 720ml 千葉県 寒菊銘醸 クール便
寒菊 Adapt アダプト 2025 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discovery ディスカバリー 総乃寒菊
寒菊 総乃寒菊 Fusano Kankiku 純米大吟醸 Discoveryシリーズ Adapt うすにごり 無濾過生原酒 720ml 千葉県 寒菊銘醸 日本酒 クール便 あす楽 お酒 お中元 プレゼント
![寒菊 OCEAN 99 純米大吟醸 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒 [720ml] [寒菊銘醸] [千葉]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/ew860-1.jpg?_ex=200x200)
全国配送可能 寒菊銘醸 OCEAN99 Series 星海 ほしうみ -Starlight Sea- 無濾過生原酒 純米大吟醸 日本酒 清酒 2025 14% 720ml 箱無し(2025年6月製造)
寒菊 Identity アイデンティティ 2025純米大吟醸 総の舞50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discovery ディスカバリー 総乃寒菊
